Jika anda sedang ingin makan olahan pisang, maka resep pisang coklat keju kriuk berikut ini bisa menjadi pilihan. Tentunya semua orang sudah mengenal pisang. Biasanya buah yang satu ini diolah menjadi berbagai macam makanan. Seperti pisang goreng, kolak pisang, dan lain sebagainya. Dengan berbagai macam ide kreatif, maka pisang pun bisa diolah dengan lebih banyak cara.
Salah satunya adalah pisang keju. Pisang goreng yang biasanya dikonsumsi seperti biasa kali ini diberi tambahan topping keju sehingga bisa menghasilkan perpaduan rasa yang enak. Cara membuatnya sangat mudah dan tidak terlalu sulit. Pisang dan keju merupakan salah satu kombinasi yang bagus. Bagi anda yang penasaran dan ingin tahu, berikut ini adalah resep pisang keju kriuk.
Bahan-bahan untuk Pisang Keju:
- Pisang tanduk matang sebanyak 6 buah
- Keju parut secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Margarin sebanyak 2 sdm
- Buah cherry untuk dijadikan hiasan
Langkah-langkah untuk Membuat Pisang Keju:
- Kupas pisang lalu potong menjadi dua bagian memanjang.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Jangan lupa untuk menambahkan margarin.
- Goreng pisang sampai berwarna kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan.
- Sekarang sudah saatnya untuk menyajikan pisang. Untuk penyajian, siapkan piring dan tata pisang dengan rapi. Setelah itu taburi pisang dengan keju parut secukupnya. Beri tambahan cherry di atas pisang.
- Pisang keju sudah siap untuk disajikan.
Selain keju, anda juga bisa menambah topping menarik lainnya. Misalnya saja seperti meses atau coklat. Pisang dengan coklat dan keju juga bukan merupakan kombinasi yang buruk malah banyak disukai oleh masyarakat. Pisang juga tidak selalu harus digoreng. Jika anda berminat, pisang bisa dibakar kemudian baru diberi topping. Jika dalam resep ini pisang digoreng tanpa menggunakan tepung, kreasi lain bisa anda buat dengan menambahkan tepung ketika menggoreng pisang. Sehingga pisang pun menjadi lebih renyah dan ada sensasi ‘kriuk’ ketika menggigit pisang. Anda juga bisa membuat kremesan dari tepung. Caranya sangat mudah, yaitu dengan menggunakan garpu kemudian tinggal dituangkan ke dalam minyak panas.
Sedikit saran untuk menyajikan resep pisang keju satu ini, anda bisa menambahkan es krim jika suka. Rasa es krim yang bisa digunakan bermacam-macam, tergantung pada selera anda. Pisang keju ini bisa dinikmati ketika sedang bersantai bersama dengan keluarga. Demikian resep pisang keju kali ini, semoga dapat berguna bagi anda.