Resep Soup Sosis Spesial Kentang dengan cita rasa yang luar biasa enaknya. Rasa kaldu dan rempah-rampahnya sangatlah terasa dan mampu menghangatkan tumbuh yang sedang kedinginan. Selain itu,kuah yang gurih dan sosis yang lembut mampu membuat siapa saja yang memakannya akan merasa terus lapar dan ingin tambah lagi dan lagi. Lalu bagaimana cara membuat sayur sop tersebut? Berikut ini merupakan resepnya.
Bahan Resep Sayur Sop Sosis:
- 4 buah sosis ayam atau sapi yang dipotong menjadi beberapa bagian
- 2 buah wortel yang dipotong menjadi beberapa bagian
- 50 gram sayur buncis yang dipotong menjadi beberapa bagian
- 2 buah kentang ukuran besar yang dipotong menjadi beberapa bagian
- 50 gram sayur kol yang dipotong menjadi beberapa bagian
- Daun seledri sebanyak 1 buah dan ambil daunnya saja
- 1 buah daun bawang yang diiris tipis
- 1 liter air kaldu ayam
- Mentega secukupnya untuk menumis bumbu
Bumbu Resep Sayur Sop Sosis:
- 3 siung bawang putih yang dimemarkan, kemudian bawang dicincang menjadi halus
- 1 siung bawang bombay yang diiris tipis
- Gula pasir halus, garam, dan bubuk lada putih secukupnya saja