Kuah sayur
Siang begini memang sangat cocok bila kita memasak yang segar-segar dan pedas serta gurih,bagaimana sobat java kalau siang ini kita membuat menu sup dengan tambahan sayur,serta bakso,dengan rasa istimewa pedas,gurih dan tentunya segar,serta bergizi,jika sobat javakuliner tertarik admin akan bagikan cara membuat sup sayur bakso,yang sangat nikmat sekali,serta bumbu dan bahan yang mudah untuk kita dapatkan,yuk kita mulai bagi yang ingin mencoba membuatnya,persiapkan bahan berikut
Bahan utama yang harus kita persiapkan untuk membuat sup bakso dan sayur,sebagai berikut
Bunga kol atau biasa di sebut dengan Bungkol,kita persiapkan secukupnya
Baby potatao,potong,sesuai selera,setelah itu bersihkan,sediakan seperlunya
Wortel juga kita siapkan 5 buah saja,buang kulitnya,setelah itu iris atau bentuk sesuai selera
Bakso,bisa gunakan ayam,atau bakso sapi,1/4 kilo saja,iris sesuai selera
Sosis 5 buah,bisa tambahkan,atau tidak juga tidak apa-apa
Bawang putih,4siung,setelah itu iris,dan cincang kasar
Garam seperlunya
Penyedap masakan 1 sachet,gunakan secukupnya
Gula putih,1 sendok teh
Lada bubuk,sesuai selera
Kentang 4 buah.kupas kulitnya,potong-potong dadu
sedangkan untuk bahan tambahan buat taburan sup sayur bakso,persiapkan bahan berikut
Daun bawang secukupnya,setelah itu potong sesuai selera
Tomat,2 buah,buang isinya,bersihkan setelah itu potong sesuai keinginan
Sekarang kita akan lanjut ke tahap pembuatan sup bakso sayur sebagai berikut
Siapkan panci,dan masak air 3 gelas,setelah itu masukkan bahan seperti wortel,kentang,bunga
kol,atau bungkol dan masak hingga setengah matang,lalu tiriskan
Siapkan wajan,dan tumis bahan Bawang putih sampai kecoklatan
Kita lanjutkan ke proses berikutnya,yaitu masak air dalam panci 2 gelas saja,masukkan juga wortel dan kentang,bungkol,yang telah kita buat setengah matang tadi,setelah itu tambahkan tumisan bawang putih,dan masukkan juga gula,garam,lada,royko,setelah itu sambil kita aduk supaya merata.
Langkah terakhir kita masukkan juga bakso dan aduk supaya tercampur merata,tunggu sampai matang,lalu angkat dan siap kita sajikan
Bagaimana sobat java resep membuat sup sayur,yang telah admin bagikan,semoga bermanfaat,dan jika ada yang ingin menambahkan silahkan masukkan komentarmu.atau ada yang ingin membagikan,monggo dipersilahkan.